Yves Montand
César Soubeyran, dit 'le Papet'
Gérard Depardieu
Jean Cadoret, le bossu, fils de Florette
Daniel Auteuil
Ugolin Soubeyran, neveu du Papet
Elisabeth Depardieu
Aimée Cadoret, épouse de Jean
Margarita Lozano
Baptistine, la piémontaise de la grotte
Ernestine Mazurowna
Manon Cadoret, fille de Jean & Aimée
Armand Meffre
Philoxène, le maire
Pierre Nougaro
Casimir
Jean Maurel
Anglade, le croyant
Roger Souza
Ange, le fontainier
Didier Pain
Eliacin
Pierre-Jean Rippert
Pascal, le fontainier
Marc Betton
Martial
Clément Cal
Méderic, le patron du bar
Benedetto Bertino
Giuseppe
Marcel Champel
Pique-Bouffigue
Chantal Liennel
Amandine, la servante de César Soubeyran
Fransined
Le fleuriste
Marcel Berbert
Le notaire
Christian Tamisier
Le docteur
Jo Doumerg
Le muletier